Torta con fiorellini di ostia, tutorial

Ciao caro lettore, oggi ti mostro una torta scenografica decorata con fiori di ostia.

Sono riuscita a fare delle foto durante la realizzazione dei fiori e così posso illustrarti il processo.

La torta ha una base di polistirolo ricoperta di pasta di zucchero, i fiori sono realizzati con ostia e sorretti da un fil di ferro rivestito di carta bianca, le perle bianche sono di plastica.

Per la creazione dei fiori ho fatto così:

Ho tagliato i fili di ferro a lunghezze diverse ed ho ripiegato la punta ad anellino per trattenere la pasta di zucchero che fungerà da centro del fiore.

Con delle forbici ho ritagliato i 4 petali di ogni fiorellino.

Ho sagomato i cetri dei fiori con della pasta di zucchero bianca e l'ho infilata sull'estremità ripiegata ad anello dei fili di ferro.

 

Semplicemente usando le dita ho arrotolato le punte dei petali.

Con un pennello umido ho bagnato la base dei petali per incollarli a corona.

Ho lasciato passare il gambo all'interno della rosa dei petali ed ho premuto la base per incollarli al centro di pasta di zucchero.

Con dei pigmenti in polvere ho aggiunto quanche sfumatura di colore ai fiori. 

Ed eccoli qui, pronti per essere usati sulla torta!

Ciao! Alla prossima...