Come realizzare una corona per una princess cake

Buongiorno!

La torta della settimana:

Cake decorata in pasta di zucchero

Per una bimba di 5 anni. La torta è decorata interamente con la pasta di zucchero.



Se ti interessa come ho realizzato la coroncina usata come topper, 
puoi continuare a leggere :)


Per prima cosa ho creato la sagoma della corona su un cartoncino, poi l'ho ricopiata e ritagliata su un foglio di acetato. Il foglio di acetato rimarrà come sostegno della coroncina.


Incollo la sagoma di acetato su uno strato sottile di pasta di zucchero gialla semplicemente bagnando con un pennello e dell'acqua la superficie.


Realizzo una serie di cilindri di pasta di zucchero di lunghezze diverse e sempre utilizzando dell'acqua per far aderire bene i vari pezzi alla base della coroncina, inizio a creare delle decorazioni.


Finito di decorare la coroncina dipingo tutto con un colorante oro.


Per farla asciugare l'ho lasciata stesa su un secchiello in modo che prendesse la forma della curvatura
 ...e voilà!

Ciao!!! Alla prossima...

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