Cupcake decorati con crema al burro

Buonasera!!
Ho provato a realizzare dei cupcake decorati con crema al burro colorata in piu tinte contemporaneamente ed ecco il risultato:



Per realizzare questo effetto ci vuole un po di pazienza ed organizzazione, ma niente di impossibile :)
Dovrete preparare tre colori di crema al burro: una parte bianca, verde, arancio; prendete due sacche da pasticcere, in una mettete lungo tutto un lato la crema al burro verde e affianco quella bianca, nell'altra fate la stessa cosa con la crema al burro bianca ed arancione. Finita questa operazione avrete due sacchetti ognuno diviso in verticale in due colori: bianco/arancio e bianco/verde, adesso prendete le due sacche e mettetele all'interno di un'altra sacca da pasticcere con un puntale a stella, in questo modo i due colori non si mischieranno dentro la sacca grande, ma solo all'uscita dal puntale e rimarranno ben distinti.

Questi invece sono decorati con della panna vegatale e sopra per creare i pupazzi di neve ho usato: marshmallow, colorante nero e arancio con pennello per disegnare il viso ed i bottoni, caramelle per il cappello.



Ciao!!! Alla prossima....

Commenti

  1. I pupazzetti sono tanto carini che e' un peccato mangiarli. Complimenti per la buona dose di creativita' e fantasia!

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